2008年 02月 29日
まずは蒟蒻。
大正区三軒屋東の酒屋立ち呑み「上野酒店」の蒟蒻も絶品だったけれど、ここのはそれとはまた違う旨さ。蒟蒻というのは奥が深いな。
大将のサービスで煮凝りたっぷりのマグロのあら煮をいただいた。ほんのり利いた生姜の風味とあばら骨に付いた胸肉がなんとも言えない。燗酒三合とおでん二品で八百八十円。末広がり!
◎大阪市北区/中崎西〜鶴野町〜茶屋町〜芝田
by Shashin-Zake
| 2008-02-29 17:29
| カラー写真